コンブやワカメが、おやつに？

コンブやワカメが、おやつに？

9月21日の時事通信によると
　料理のだしやみそ汁の具材などとして、台所の裏方的な存在だったコンブやワカメが菓子やサラダ用として存在感を示し始めたという。
そのまま食べられる手軽さや低カロリーで健康に良い点から「ヘルシーなおやつ商品」として、順調に売れている。という。


カットしたワカメの茎を酢に漬けた「茎わかめ」なんか、酒のつまみにもよさそうだ。